Herboristerie

Fraise - Fragaria

Généralités La fraise appartient au genre Fragaria, auquel appartient une vingtaine de variétés, sélectionnées pour la production de fraises particulièrement grosses ou parfumées; il est considéré comme un fruit, même s'il est le réceptacle de la fleur agrandie, les vrais fruits de la fragaria sont les petites graines jaunes, que l'on trouve à l'extérieur de la fraise.

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