Herboristerie

Jus d'ananas

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Jus d'ananas et ses propriétés

Le jus d'ananas est une boisson non seulement rafraîchissante mais pleine de nombreuses propriétés intéressantes. Mais allons-y pour donner quelques informations sur le fruit à partir duquel le jus est obtenu.


Introduction

L'ananas appartient à la famille des plantes appelées broméliacées. Son nom dérive de la langue des Indiens Guarani. Originaire d'Amérique du Sud, il a été introduit dans les îles des Caraïbes par les Indiens. Il débarque en Europe grâce aux conquérants espagnols et britanniques. Par lui-même, il s'est ensuite propagé à plusieurs îles du Pacifique. L'ananas peut être trouvé partout dans le monde aujourd'hui, car il est devenu l'un des fruits les plus connus et est utilisé comme fruit mais aussi dans de nombreuses recettes culinaires mais aussi dans divers cocktails de fruits consommés notamment pendant la saison estivale.

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